◆コラム 日本版・包装前面栄養表示って何? 2025.04.21 木村 祐作 自分自身にとって必要な栄養成分の含有量がわかる 「熱量」や「たんぱく質」などの量を表示する栄養成分表示について、もっとわかりやすく伝える手法が検討されています。栄養成分表示は生活習慣病を予防する上で、食品を選択する際に重…