最近、「超硫黄分子」と呼ばれる物質が話題となっています。テレビの情報番組でも取り上げられ、健康をサポートするという話を耳にするようになりました。今後はサプリメントの開発に活用されることが期待されているそうです。この超硫黄…

機能性表示食品制度が改正され、2024 年 9 月 1 日と 2025 年 4 月 1 日の 2 段階に分けて施行されます。今回の改正は、紅麹原料を配合した製品による健康被害の発生を受けたもの。容器包装上の表示内容が従来…