◆コラム トクホ、機能性表示食品、栄養機能食品ってどう違うの? 2023.02.06 木村 祐作 健康への効果を表示したさまざまな食品が販売されています。商品パッケージを見ると、「特定保健用食品」もあれば「機能性表示食品」もあり、「栄養機能食品」と表示しているものも。それぞれどう違うのでしょうか。 保健機能食品とは?…
◆コラム 健康食品の販売サイトで、書けること、書けないこと。 2021.04.27 木村 祐作 健康食品の販売サイトには、次の二つの傾向が見られます。一つは、「血糖値が高めの方に」「体脂肪を減らす」など健康への効果をダイレクトに表示しているサイト。もう一つは、健康への効果を表示していないサイト。 見比べると「実際に…