◆コラム 「カルシウム」ってどんな栄養素?知っているようで知らない大切なカルシウムについておさらいしよう。 2023.07.03 木村 祐作 ミネラルの1種である「カルシウム」は、健康を守るうえで、日々の食事から適量を摂取しなければなりません。「カルシウム不足かな」と思ったら、乳製品や小魚をしっかり食べることが必要です。仕事や家事で忙しい方には、カルシウムを強…