◆コラム 【親子で体験】梅干しづくりから学ぶSDGsとは? 2022.11.25 KUMIKO 最近よく耳にする「SDGs」「サステナブル」という言葉。言葉を知っていても、意味までは理解していない方も多いかと思います。実は、私もその一人です。まだまだ、SDGsについての知識はないのですが、娘が学校で「SDGs」につ…
◆コラム SDGsと食品選び 2022.07.25 木村 祐作 最近よく耳にするようになった「SDGs(持続可能な開発目標)」。気候変動や生物多様性など、なんだか難しそうな話だと思っていませんか。実は、あなたにとっても身近なことなのです。スーパーで有機栽培の野菜を選んだり、食べ残しを…