おいしくて、体に良いにんにく。「においが強くてちょっと…」と敬遠していませんか？この刺激的なにおいの元となる成分こそ、健康に良い効果をもたらしているのです。にんにくの種類や含有成分、にんにく加工品などについて解説します。…