消費者庁は2025年3月28日、「食品表示期限ガイドライン」を改正し、食品企業に対し、期限表示の設定方法を見直すよう呼びかけました。どのような理由でガイドラインを改正したのでしょうか。改正のポイントは何でしょうか。そして…

最近、健康食品の広告で「エラグ酸」「エラグタンニン」という成分名を目にすることが増えてきました。エラグ酸もエラグタンニンも、果物などに含まれるポリフェノールの1種です。健康の維持に役立つという研究成果が報告されていること…

「デジタル遺品」「デジタル終活」という言葉をご存じでしょうか？インターネット通販をはじめとしたデジタル取引の普及に伴って、故人が生前に利用していたサービスをめぐるトラブルが増加しています。家族や周囲の方が困らないように、…