◆コラム ヒシのお茶やサプリメントが話題だけど…そもそもヒシって何? 2025.08.04 木村 祐作 池や沼に浮かんでいる菱形をした水草の「ヒシ」。健康に良いことから、日本では古くからヒシのお茶を飲んだり、ヒシの実を食したりしてきました。近年になり、ヒシに含まれる成分の研究が進み、ヒシエキスを配合したサプリメントが話題と…