最近ゲノム編集という言葉をよく聞きます。 CRISPR-Cas9に代表される遺伝子改変技術です。 遺伝子組み換えと違ってどちらかというと医療面での貢献が目立ち バイオテクノロジー全般の技術というイメージが強いです。 しか…