これからママになる方が食事や栄養で注意すべき点とは?
これからママになる方にとって、どのような食品をしっかりと摂るべきか、また摂り過ぎに注意すべきかを知ることはとても重要です。内閣府食品安全委員会や厚生労働省の見解を参考にしながら、ポイントを押さえましょう。 しっかりと摂取…
これからママになる方にとって、どのような食品をしっかりと摂るべきか、また摂り過ぎに注意すべきかを知ることはとても重要です。内閣府食品安全委員会や厚生労働省の見解を参考にしながら、ポイントを押さえましょう。 しっかりと摂取…
「酒は百薬の長」――近年の研究により、必ずしもそうとは言えないことがわかってきました。また、自分に合った時間の過ごし方や健康を重視する若者が増え、アルコール離れが進んでいます。飲酒をめぐる直近の動向を紹介します。 少量の…
夏場は厳しい暑さと疲れで食欲が落ちますが、日差しが和らぎ、秋の気配が漂い始めると、食欲も元に戻ってきます。秋になると、食欲をそそるさまざまな食材が旬を迎え、食卓を彩ります。旬の食材はほかの季節と比べて栄養成分が豊富で、健…
ビタミンAは、身体の機能を正常に保つために重要な役割を果たします。健康食品・サプリメントの配合成分として脚光を浴びているβ(ベータ)カロテンやβクリプトキサンチンはビタミンAの前駆体で、摂取すると体内でビタミンAに変換さ…