◆コラム ECサイトの食品表示 正しく理解するためのポイントとは? 2024.05.23 木村 祐作 小売店では、食品を手に取ってパッケージの表示を見て商品を選びますよね。しかし、インターネット通販では知りたい情報が得られなかったり、特有の表示方法によって正しく理解できなかったりします。そこで、ECサイトの食品表示の見方…
◆コラム 夏野菜を腐らせないために。美味しく食べきる保存方法を解説します! 2024.05.09 KUMIKO 冷蔵庫に保存していても、いつの間にか萎れてしまったり傷んでいる、また腐ってしまったという経験はありませんか?実は、夏野菜は秋や冬に旬を迎える野菜に比べて傷みやすいものが多いです。痛みやすいからこそ適切な保存方法を知ってお…