世界を救うフェアトレードから生まれたオーガニックコーヒー。生まれた背景を知ればあなたも飲みたくなる
コーヒー好きの方には、「フェアトレードコーヒー」と呼ばれるコーヒーの存在を知っている方も多いのではないでしょうか?名前の響きから、普通のコーヒーよりもちょっと良さそうなイメージをもつかもしれませんよね。確かに、フェアトレ…
コーヒー好きの方には、「フェアトレードコーヒー」と呼ばれるコーヒーの存在を知っている方も多いのではないでしょうか?名前の響きから、普通のコーヒーよりもちょっと良さそうなイメージをもつかもしれませんよね。確かに、フェアトレ…
酵素ダイエット、酵素水、酵素化粧品など、健康・美容商品などで「酵素」の存在を知る人が多いのではないでしょうか?けれども、この酵素が体にどう働いて、影響をもたらすのか具体的なイメージをもっている人は少ないかもしれませんよね…
今年も猛暑に見舞われましたが、まだまだ暑さが続いています。汗をかく日々が続いているかもしれませんが、その汗とともに体内に必要な栄養素が抜けていっているのをご存知でしょうか?暦の上では残暑であっても、まだまだ熱中症対策が欠…
美肌や健康にいいからビタミンCを積極的にとっている方は多いですよね。実際、ビタミンCは人間の生命活動に欠かせない5大栄養素の1つなので、積極的に摂取するべきです。特に夏場は紫外線が強くなるので、対策としてビタミンCを意識…
食べるものや肌につけるものは安全なものがいい、と常日頃からオーガニックや天然性のものにこだわる人の多くは、食品添加物について情報のアンテナを張り巡らせているかもしれません。よく週刊誌などで「危ない添加物」として、リン塩酸…
スーパーや八百屋などで「有機栽培」「オーガニック」などの商品を見かけると、農薬を使わないで育てられたのかな、というイメージをもたれる方が多いでしょう。実は、オーガニックや有機・無農薬栽培の作物や商品は、厳しい審査や条件を…
私たちはどうしてオーガニック商品を選ぶのか オーガニックときくと、「健康的」「安全」「高級」など、いろいろなイメージがありますよね。筆者もオーガニック商品を積極的に選ぶようにしていますが、やはり「体によい」イメージから、…