師走を迎え、あっという間に今年も暮れようとしています。 まだまだ忘年会にクリスマスと楽しいイベントがたくさん残っている方も多いのでは… 飲みすぎた朝には、お味噌汁。 本日は、便利なみそだまの作り方のご紹介です。 ＝材料（…

「あ。ポン酢買い忘れた！」 鰹節や昆布がなくても大丈夫。 すぐに作れる、簡単手作りポン酢ご紹介です。 ＝材料＝ 原料屋の和風だし5g 水　100g 濃口醤油　200g 酢　200g みりん　100g ＝作り方＝ 全部を合…

日本人は慢性的なカルシウム不足と言われています。 牛乳や小魚など、意識して摂取しても、1日の推奨量 【700〜800㎎】には、なかなか及ばず・・です。 特に、女性やお子様には積極的に摂っていただきたいミネラル。上手にサプ…