食欲の秋にピッタリな『明日葉入り食べるラー油』。
お茶漬けに、バケットに、おにぎりの具に。
何にでも合う食べるラー油です。
□材料□
・ミックスナッツ 110g
・桜えび乾燥 10g
・赤味噌 50g
・砂糖 20g（お好みで）
・粗挽き唐辛子 7g
・ニンニク 60g（お好みで）
・ごま油 220cc
・原料屋オーガニック明日葉粉末 3g
□作り方□
①包丁でミックスナッツを刻みます。
②ボウルに砂糖、粗挽き唐辛子を入れておきます。
③弱火にしたフライパンにごま油を1/3入れ、
ニンニク（みじん切り）、赤味噌、明日葉を入れて伸ばします。
伸ばしたあと残りのごま油を入れます。
④③に桜えび、ミックスナッツを入れ、
弱火で香ばしい香りがでるまで2～3分炒めます。
⑤②に④入れてかき混ぜます。
※ボウルが大変熱くなるので、気をつけてください。
耐熱性のボウルをおすすめします。
※ボウルが大変熱くなるので、気をつけてください。
耐熱性のボウルをおすすめします。
ご飯のおかずに、お酒のおつまみにどうぞ。
