体に優しい杜仲茶パンケーキ/レシピ

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甘くってふんわり美味しいパンケーキ♪

だけど夏に向けて甘いものを我慢されている方も多いのでは?

今回は杜仲茶を加えた『甘さ対策パンケーキ』ご紹介。
「なかったことに」とまでは言いませんが、
杜仲茶を加えることで
甘いデザートも安心して召し上がりいただけます。

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杜仲茶入りパンケーキ/4人分

●材料:
ホットケーキミックス 400g
玉子 2個
牛乳 400㏄
原料屋の杜仲茶粉末 20g

バター適量(焼き用)

●作り方:
1.ボールに材料を入れ良く混ぜてください。
2.フライパンを中火にかけバターを入れます。
3.②に生地を流し込み、弱火で焼き、プツプツと小さな泡がでたらひっくり返してください。
4.弱火で約2~3分焼き、火が通ればできあがりです

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国産の生葉で作った貴重な緑色の杜仲茶
無添加粉末タイプ。お湯を注げばすぐ飲めます。
https://www.genryoya.com/products/detail/169.html

ABOUTこの記事をかいた人

発酵食・保存食研究家。 無農薬・無耕の畑で年間100種類の野菜を育て、小さな保存食を考案。 無添加サプリ原料屋での商品選定・レシピ開発担当。 調理師免許をもつサプリメントアドバイザー。