まるでケミカルな色合いの美しいドリンクは、
今年初めて仕込んだ紫蘇ジュースです。
空き地に赤紫蘇の種をパラパラとまけば、
自然に発芽してくれました。
農薬や肥料がなくても育ってくれるありがたい天然ハーブです。
この紫蘇を茹でて砂糖とクエン酸をプラス。
夏の疲れにぴったりなさわやかドリンクが出来ました。
原料屋には、いろんな粉末サプリがあります。
コラーゲン、デキストリン、カルシウム、酵素などなど・・。
手づくり品や保存食に混ぜて、より高機能な食品が作れます。
ぜひお試しください。
天然しそジュース
