青虫と無農薬キャベツ

原料屋でオーガニックを扱うようになってから、
食品の安全を意識するようになりました。

畑を借り自然農法で野菜を育て約4年になります。
化学肥料も農薬も使⽤しません。

育てると農家さんの苦労がわかるとともに、
意外に野菜が強いこともわかってきました。

無農薬キャベツは青虫によって無残な姿に・・。
葉脈しか残らない・・泣。

でもある時期を超えると、虫が食べなくなり、
ちゃんとキャベツが巻き始めます。

ああ、自然は調和できているんだなって思います。