難消化性デキストリンで、手作りダイエットドリンク

【自分で作れる、あのダイエット飲料】

先日ダイエットコーヒーなるものを見かけました。
「糖や脂の気になる方へ」と記載されたドリップコーヒーです。

どれどれと
商品裏面 の原材料をチェックすると
やはり〈難消化性デキストリン〉の文字。

コンビニなどで購入できるペットボトルの
「ダイエットサポート」機能性をうたう飲料水。
これらにもやはり 〈難消化性デキストリン〉 が含まれています。

デキストリンは水溶性食物繊維と同じ働きをしてくれます。
余分なものを外に出してくれるんですね。



さて、こうした飲み物、実はお安く作れます。

原料屋では「難消化性サイクロデキストリン」の原末を販売しています。

お茶、コーヒー、ジュース、おさ湯など、
おうちの飲み物に溶かすので、とっても便利。
無味無臭で、炊飯時や、手作りパン、味噌汁、何にでも混ぜて使えます。

ただ、原料屋の難消化性デキストリンは
溶けやすくる加工などをしていない原末です。
だから、冷たいものに加えるときは
先におさ湯などに溶かしていただくと使いやすいです。

バケツのような環状型のデキストリン
原料屋の難消化性サイクロデキストリン原末はこちら
非遺伝子組み換え原料です。
https://www.genryoya.com/products/detail/151.html

ABOUTこの記事をかいた人

発酵食・保存食研究家。 無農薬・無耕の畑で年間100種類の野菜を育て、小さな保存食を考案。 無添加サプリ原料屋での商品選定・レシピ開発担当。 調理師免許をもつサプリメントアドバイザー。