スーパーには、しめ飾りや鏡餅が店頭に並んでいます。
もうお正月の準備ですね。
さて、お正月のお料理に必須な「だし」。
煮もの、年越しそば、お雑煮、ダシ巻き・・
と使わない料理はないのでは？
忙しい時期なので、ダシを取る時間ももったいない。
そこで、原料屋の無添加和風だし。
手軽に本物の味を楽しめます。
プロも愛用の商品です。
上質の自然素材だけで「顆粒だし」を作りました。
もちろん化学調味料、添加物など不使用です。
正月に必要な「和風だし」
ABOUTこの記事をかいた人
発酵食・保存食研究家。
無農薬・無耕の畑で年間100種類の野菜を育て、小さな保存食を考案。
無添加サプリ原料屋での商品選定・レシピ開発担当。
調理師免許をもつサプリメントアドバイザー。
