「糖質を〇〇％カット」を“売り”にする糖質カット炊飯器が、女性や中高年の方に人気です。しかし、その広告をめぐって消費者トラブルが増加しています。糖質カット炊飯器は、どのような問題を抱えているのでしょうか？ 「糖質20％抑…

紅麹をめぐる問題を機に、機能性表示食品制度の在り方が問われています。同制度はどのような課題を抱えているのでしょうか？また、特定保健用食品（トクホ）とどう違うのでしょうか？ 機能性表示食品制度はガラス張りの仕組み 紅麹をめ…

加工食品で見られる不適切な「無添加」「添加物不使用」といった表示の見直し期間が、2024年3月末で終了しました。24年4月からは、消費者庁の「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」の本格運用が始まっています。ガイド…

通信販売にも「クーリングオフ」があると思っていませんか？通販事業者でも、「クーリングオフ」と「返品特約」の違いを正しく理解していない場合があります。これらは特定商取引法（特商法）という法律で定められています。通信販売でト…

表示方法を知って買い物に役立てよう！ 食物アレルギーの患者さんにとって、食品選びで頼りになるのが食物アレルギー表示制度。2024年3月29日に、同制度の表示推奨品目にマカダミアナッツが追加されました。健康被害を未然に防ぐ…

2015年の制度開始以降、右肩上がりで届出件数が増加している機能性表示食品。その一方で、行き過ぎた効果をうたう不適切な広告も増えています。そうした事態を重く見た消費者庁は2023年12月、異例の注意喚起を行いました。機能…