食品添加物の「無添加」「不使用」の表示ルールが明確化されます。消費者庁は今年3月にガイドラインを策定する予定です。21年12月に公表されたガイドライン（案）を見ると、禁止される表示は広範囲に及びます。特に、消費者を誤認さ…

最近、パッケージに「指定成分等含有食品」と表示されたサプリメントを見かけるようになりました。この「指定成分」って、どのようなものでしょうか。体にいいの？安全性は？など、いろいろと疑問が湧いてきますね。あなたがサプリメント…

プロポリスが健康に良いと聞きますが、はちみつとの違いがわからないという方が多いのではないでしょうか。はちみつとプロポリスは、ミツバチが植物から集めてくる自然の恵みです。また、はちみつとプロポリスは、植物の種類や加工の仕方…

「健康食品を利用したい」と思って関連情報を探すと、あまりにも多くの情報が出てきて、どれを信用してよいのかわかりませんね。健康食品の確かな情報を得るための方法について解説します。 ありがちな情報収集の方法 自分に合う健康食…

　食品添加物の「無添加」「不使用」の表示ルールが明確化されます。消費者庁は2022年3月にガイドラインを策定する予定です。21年12月に公表されたガイドイラン（案）を見ると、禁止される表示は広範囲に及びます。特に、消費者…

食物繊維豊富な果物の代表ともいえるいちじく。いちじくは、とろけるような独特な食感と甘みがあります。食感が独特なため好き嫌いが分かれるところですが、女性にうれしい栄養素が多く含まれていることをご存じでしょうか？夏から秋に旬…

「MSM」という成分をご存じでしょうか？MSMは身体の働きに必要不可欠なイオウ化合物の一種で、近年アメリカでは「ウォーキングをするシニア世代の健康に役立つサプリメント」としてMSMが注目されています。この記事では、MSM…

暑い季節になると、飲みたくなる清涼飲料水。スーパーやコンビニ、自販機などで手軽に購入できるため、水分補給として飲んでいる方も多いのではないでしょうか？しかし、清涼飲料水や加糖の缶コーヒーなどには多くの砂糖が含まれています…

「プロテイン」「アミノ酸」「ペプチド」を配合した健康食品やサプリメント。これらはすべてタンパク質の仲間。私たちの健康を守る上で、もっとも大切な栄養素の一つであるタンパク質について解説します。 タンパク質とは？ タンパク質…

子どもの偏食で悩むお母さん。子どもの栄養は足りていますか？栄養バランスを考えて作ったご飯を子どもが食べてくれず、イライラする時がありますね。好き嫌いが多くて「栄養なんて考えられない」こともあります。食べてくれればなんでも…

エナジードリンクはスタイリッシュなデザインと独特の味わいが受けて、若い人を中心に支持を広げています。夏場には1日に2本、3本と飲む方もいますが、サイダーやコーラなどと違って健康被害も心配です。エナジードリンクが人気の理由…

「健康」や「安心安全」のイメージが強い、オーガニック商品。原料屋もオーガニックにこだわった商品づくりをしています。実は「オーガニック」がSDGsと深い繋がりを持っていることを知っていますか？今回はオーガニックとSDGsの…

中国茶やハーブティーなどさまざまな種類の健康茶が登場。含有成分もさまざまで、あなたに合う商品を選ぶためには健康茶についてもっと知ることが大切です。そこで、世界的に知られている健康茶や日本で人気の健康茶について解説します。…

「糖質は健康の敵」と悪者扱いしていませんか？私たちが日々活動するためのエネルギー源として、糖質の摂取は不可欠。と言って摂り過ぎると、太ったり、病気の原因になったりします。また、糖質にはさまざまな種類があり、健康の維持・増…