健康に悪影響を与えるトランス脂肪酸。「耳にしたことはあるけど、詳しくは知らない」という方も多いことでしょう。トランス脂肪酸とはどのようなもので、どの食品に多く含まれているのかを理解し、あなたの食生活を見直してみましょう。…

甘酒は妊娠中でも飲めるということをご存じですか？妊娠中にアルコールを飲むと胎児に悪影響を及ぼす可能性があるため、甘酒も控えてしまう方も多いかもしれませんが、栄養が豊富に含まれているため、積極的に飲んでほしいドリンクです。…

タンパク質は私たちの体をつくる“材料”となり、各組織で重要な働きをします。タンパク質と言えば「肉や卵などをたくさん食べれば大丈夫」と思いがちでは？しかし、健康のためには肉や卵などだけでなく、植物性タンパク質もバランス良く…

導入：当社で扱う商品に対して、お客様からさまざまなご質問を頂きます。特に「天然マグネシウム」は人気商品の一つで、興味深い質問がいくつか届いています。例えば「にがりで豆腐はできるけど、マグネシウム水溶液でもできますか？」「…

魚を食べたほうがよいと思っていても、毎日摂り入れることが難しいと感じている方は多いのではないでしょうか。また魚は、健康に良いことで有名ですが、日本人の魚離れが年々深刻になってきています。今回は、1日に摂りたい魚の量やDH…

若いころと比べて「痩せにくくなってきた」と感じている方も多いのではないでしょうか。年齢を重ねると体形の変化はどうしても気になってしまいますよね。本記事では、年齢とともに痩せにくくなる理由や、ダイエット時に必要な栄養につい…

食品添加物の「無添加」「不使用」の表示ルールが明確化されます。消費者庁は今年3月にガイドラインを策定する予定です。21年12月に公表されたガイドライン（案）を見ると、禁止される表示は広範囲に及びます。特に、消費者を誤認さ…

最近、パッケージに「指定成分等含有食品」と表示されたサプリメントを見かけるようになりました。この「指定成分」って、どのようなものでしょうか。体にいいの？安全性は？など、いろいろと疑問が湧いてきますね。あなたがサプリメント…

プロポリスが健康に良いと聞きますが、はちみつとの違いがわからないという方が多いのではないでしょうか。はちみつとプロポリスは、ミツバチが植物から集めてくる自然の恵みです。また、はちみつとプロポリスは、植物の種類や加工の仕方…

「健康食品を利用したい」と思って関連情報を探すと、あまりにも多くの情報が出てきて、どれを信用してよいのかわかりませんね。健康食品の確かな情報を得るための方法について解説します。 ありがちな情報収集の方法 自分に合う健康食…

食物繊維豊富な果物の代表ともいえるいちじく。いちじくは、とろけるような独特な食感と甘みがあります。食感が独特なため好き嫌いが分かれるところですが、女性にうれしい栄養素が多く含まれていることをご存じでしょうか？夏から秋に旬…

「MSM」という成分をご存じでしょうか？MSMは身体の働きに必要不可欠なイオウ化合物の一種で、近年アメリカでは「ウォーキングをするシニア世代の健康に役立つサプリメント」としてMSMが注目されています。この記事では、MSM…

暑い季節になると、飲みたくなる清涼飲料水。スーパーやコンビニ、自販機などで手軽に購入できるため、水分補給として飲んでいる方も多いのではないでしょうか？しかし、清涼飲料水や加糖の缶コーヒーなどには多くの砂糖が含まれています…

「プロテイン」「アミノ酸」「ペプチド」を配合した健康食品やサプリメント。これらはすべてタンパク質の仲間。私たちの健康を守る上で、もっとも大切な栄養素の一つであるタンパク質について解説します。 タンパク質とは？ タンパク質…

子どもの偏食で悩むお母さん。子どもの栄養は足りていますか？栄養バランスを考えて作ったご飯を子どもが食べてくれず、イライラする時がありますね。好き嫌いが多くて「栄養なんて考えられない」こともあります。食べてくれればなんでも…